来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版
火龙果是家庭常备的水果,他不仅有健胃益脾功效,还有很好的排毒解毒作用,老少朋友皆适合食用。火龙果虽好,但中医认为其性凉,那么孕妇吃火龙果好吗?火龙果的功效与作用、火龙果的做法等有关信息也是妈妈朋友们关注话题。
孕妇吃火龙果好吗
火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果,属热带、亚热带植物,果实色泽艳丽,营养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健效果显著。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多,在台湾,红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。 火龙果很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。对孕妇来说也是很好的一种水果。
孕妇吃火龙果的好处
1、孕妇吃火龙果对胃有保护作用 由于火龙果中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素,除此之外,火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。
2、孕妇吃火龙果可以缓解便秘 火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。
3、孕妇吃火龙果对高血压有益 火龙果中不含蔗糖和焦糖,不会增加糖尿病患者的负担。孕妇吃火龙果也不用担心糖摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。
4、孕妇吃火龙果能护肤 火龙果中含有维生素C及花青素,具有美白、防衰老、美容养颜的功效,还可预防脑细胞变性,防止痴呆症的发生。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能能吃出美丽。
专家表示,孕妇是可以吃火龙果的,但注意的是要少适量,不能大量食用。孕妇吃火龙果是有一定好处的,因为火龙果中含有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外,火龙果中钙元素的含量比较高,这有利于孕妇补钙及防治妊娠水肿。而火龙果中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分,它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说,赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇适量进食一些火龙果对自己和宝宝都有益。孕妇能吃火龙果,但需要注意的是,火龙果不能长期食用,因为火龙果性味甘性凉,多吃对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。
另外,孕妇喝不要吃冰冻过的火龙果,不然容易到导致腹泻。营养专家建议,孕妇吃火龙果相关菜式时,在熬煮的时候最好放一些红枣、红豆一起煮,即可利尿消除腿肿,还可以补气养血。
孕妇吃火龙果的注意事项
1、孕妇吃火龙果1-2周1个为宜。
2、孕妇购买火龙果时要认真挑选,保证孕妇吃的火龙果熟透新鲜。
3、火龙果是热带水果,最好现买现吃。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
孕妇吃火龙果的好处
火龙果广受欢迎的新型水果,它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素,切开后可见其果肉颜色通红或嫩白,甜度远高于普通火水果,一改过去“水果好看不好吃”的普通认识。那么,究竟火龙果有哪些功效呢?小编为您解读一下。
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、预防大肠癌。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。
孕妇吃火龙果的做法
孕妇吃火龙果有一定的好处,因为火龙果中含有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。尤其是火龙果中的赖氨酸成分,对促进胎儿发育、提高智力、体重增长还有显着作用。孕妇吃火龙果虽好,但因为火龙果味甘性凉,所以不能多吃,但如果在制作火龙果的相关菜式的时候加入某些食材,对孕妇来说则能起到更好的保健作用。以下是有经验的妈妈分享的孕妇吃火龙果的做法。
第一种:凉拌山药火龙果
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
第二种:贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克
调味料:盐3克、鸡精2克
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
第三种:火龙果酸奶汁
原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个
做法:
1、火龙果切小块后去皮待用;
2、柠檬去皮后榨成汁;
3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。
第四种:橘子火龙果果酱
原材料:橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个
调味料:水 适量 盐 适量
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。
3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
第五种:火龙果炒虾仁
做法:
1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。
2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。
3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。
4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。
产后能不能吃火龙果呢
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,但孕妇产后能吃火龙果吗?换另一种说法就是新妈妈在坐月子期间能吃火龙果吗?专家表示,体质好的产妇可以在产后1-2周之后少量吃些火龙果。
孕妇如果属于寒凉体质人群,那么在产后最后是不要吃火龙果,因为火龙果本身就性味甘凉,产妇吃了容易出现腹泻便稀、加重手脚冰凉情况。但如果孕妇自身体质较好,那么在坐月子1-2周后可适量吃火龙果,而坐月子的前2周最好的食物是小米汤或者小米粥。
孕妇产后能吃火龙果,但要注意以下事项:
1、产妇产后身体虚弱,最忌着凉,因此切忌不要吃冰凉的火龙果,而是要吃生鲜的常温的。
2、孕妇产后吃火龙果要适量。煮过的火龙果中会含有鞣酸,鞣酸会跟铁结合形成人体不能吸收的物质,孕妇生产后,体内的铁大量流失,所以,产妇不能多吃火龙果,否则会影响产妇对铁的吸收,长期吃过量的火龙果可能会引起缺铁性贫血。另外,过量食用火龙果还可能会导致腹痛腹泻,甚至会使消化系统的免疫力下降。
孕妇吃火龙果会上火吗
甜爽的火龙果,帮你赢回明朗好心情。炎炎夏日,来一杯火龙果冰沙,甜甜的还很爽口,关键很解热呢。火龙果无论是直接吃,做成冰沙,还是榨汁味道都十分棒哦。只不过有些筒子可能会纳闷,到底吃火龙果会不会上火呢?
火龙果几乎是晒着长大的哦,有时候我们会根据食物的生长环境来判定这种食物是热性哈斯凉性的。不过也有例外,虽然火龙果有时候顶着太阳,不过它是凉性的呢。吃多火龙果也不担心会上火长痘痘哦,相反,有口角炎的筒子吃火龙果不错呢。
想要清润肺部,保护嗓子的话,吃点火龙果是极好的。不过有糖尿病的筒子不建议吃太多火龙果哦,因为它含有糖分比较高呢,每次吃半颗左右就差不多了。最后妈网百科补充一下哦,火龙果还可以这样吃呢!用来炒菜,炒蚬子不错哦,也可以做成火龙果果酱,味道甜滋滋的,搭配面包片吃很不错哦。
经常吃炸鸡,薯条,各种燥热食物的筒子,吃点火龙果不错哦,能下下火。吃肉肉多了腻了吃点火龙果也是不错的呢,火龙果清爽的滋味还能解腻哦。