炒三丝是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炒三丝这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下炒三丝简单的做法。

炒三丝食材介绍

油盐(适量) 生抽糖(适量) 朝天椒(一个)

炒三丝的做法步骤:

1.粉丝泡发，菠菜折好洗净，胡萝卜洗净

2.胡萝卜切细丝

3.菠菜开水烫变色，立即捞出冲洗冷水，保持颜色翠绿

4.菠菜切段

5.锅油热，加一个朝天椒煸炒

6.倒入胡萝卜煸炒

7.倒入粉丝翻炒

8.适量添加一点开水，

9.小火，加入菠菜，加糖，盐，生抽

10.用筷子翻炒均匀

11.装盘，撒点芝麻