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如何做老北京木须肉好吃?其实老北京木须肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做老北京木须肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会老北京木须肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!
老北京木须肉食材介绍
秋木耳(30克) 葱花(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)
老北京木须肉的做法步骤:
1.首先请准备好木须肉之全部食材;
2.鸡蛋打散加少许食盐;
3.鸡蛋热油下锅炒制;
4.鸡蛋用铲子铲成碎块;
5.猪肉片下锅葱花爆香,大火煸炒;
6.木耳开水泡发一小时,凉水去沙质洗净;
7.猪肉片煸炒后,加入木耳继续中火煸炒2分钟;
8.加入鸡蛋大火煸炒两分钟后,加盐、生抽、鸡精出锅码盘;
9.木须肉近距离高清图一张!
10.木须肉成品图感谢观赏!!