3.莲子银耳红豆粥

　　主料：莲子50g，大米50g，银耳20g，红豆20g。

　　辅料：红枣6个，冰糖少许。

　　步骤：

　　1.首先将银耳泡水四十分钟，莲子、红豆泡水两个小时。

　　2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入红豆、莲子，煮二十分钟

　　3.再下入红枣、洗净的大米，水再次烧开后，放入银耳，煮二十分钟

　　4.最后放2勺冰糖，拌匀，煮至汤汁浓稠，即可出锅。