喜欢吃醋溜土豆丝的朋友，其实可以在家自己动手做醋溜土豆丝，因为醋溜土豆丝的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的醋溜土豆丝比起来，自己做的醋溜土豆丝又健康，吃起来更放心。

醋溜土豆丝食材介绍

植物油(适量) 盐(适量) 鸡精(少许)

醋溜土豆丝的做法步骤:

1.准备所需食材

2.土豆去皮切细丝，清水浸泡后捞出备用；胡萝卜去皮洗净切丝

3.热锅下油，倒入土豆丝、胡萝卜丝

4.快速翻炒，加少许盐、鸡精、醋调味

5.翻炒均匀即可出锅

6.装盘撒上葱花点缀，好看又好吃哦！