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喜欢吃油菜百财炒饭的朋友,其实可以在家自己动手做油菜百财炒饭,因为油菜百财炒饭的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的油菜百财炒饭比起来,自己做的油菜百财炒饭又健康,吃起来更放心。
油菜百财炒饭食材介绍
隔夜剩米饭(1碗) 金钩海米(适量)
油菜百财炒饭的做法步骤:
1.首先准备好全部食材:油菜、腊肠、鸡蛋、隔夜米饭;
2.油菜洗净控水;
3.剩米饭捣碎;
4.油菜切末;
5.鸡蛋打散;
6.腊肠切片;
7.金钩海米热水泡发;
8.锅内热油下鸡蛋翻炒捣碎;
9.下入腊肠、海米爆香;
10.下入米饭小火煸炒十分钟;
11.下入油菜碎大火煸炒五分钟;
12.油菜变软即可加盐、鸡精出锅;
13.近距离高清图一张;
14.油菜百财炒饭成品图,谢谢观赏!