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这粥看起来不错,红豆薏米,加上菱角,很多的菱角。材料都很现成,值得一试。对了,就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了,从来只煮饭,还没试过煮粥呢。少少许,试试粥,也试试煲。
没这么煮过粥,也不知道用多少水,豆子都没泡,看看这煲能煮透不?剥菱角,洗米,加水,煮粥。不能再简单了。当电饭煲提示粥成,揭盖,额?。。。。呵呵,毫无经验,把粥煮成了一锅软饭。
软饭就软饭,软饭也好吃。。。。
食材主料:菱角肉100g、红豆25g、薏米25g、糯米50g、水适量
步骤
1.用料:菱角肉100克,红豆25克,薏米25克,糯米50克,水适量
2.菱角去壳,
3.切成小块。
4.糯米薏仁红豆洗净控水。
5.将所有材料倒入电饭煲内胆中,加入水。
6.盖上盖子,选择煮粥,启动。
7.粥成。
8.盛出,
小贴士
若不用电饭煲也可以使用普通锅煮粥。但红豆薏米需事先浸泡。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。