简单的小菜，冬天吃滋味十足哦。。。

　　食材主料：成品凉粉200g、盐适量、生抽30ml、自制辣椒油30ml、大葱20g、醋20ml

　　步骤

　　1.成品凉粉备用。

　　2.把凉粉去掉外皮，用刀切成宽条。

　　3.摆到盘子中。

　　4.碗里加入葱末，生抽，醋，盐搅拌均匀，到在凉粉上，最后加上自制辣椒油。

　　5.佐料简单，滋味十足的辣拌凉粉。。。。。。.

　　小贴士：自制辣椒油是关键，也可用老干妈来替代。