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奥尔良焖鸡翅的做法

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

如何做奥尔良焖鸡翅好吃?其实奥尔良焖鸡翅的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做奥尔良焖鸡翅的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会奥尔良焖鸡翅的做法,做出一道属于自己的美味哦!

奥尔良焖鸡翅食材介绍

鸡中翅(12个) 奥尔良粉(10克) 生抽(8克) 老抽(5克)

奥尔良焖鸡翅的做法步骤:

1.准备调料

奥尔良焖鸡翅的做法

2.鸡翅洗干净

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3.锅里烧开热水放入鸡翅去血沫。

奥尔良焖鸡翅的做法

4.去完血沫捞起用冰水冲洗干净

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5.热锅凉油烧至七成热放入鸡翅中小火煎

奥尔良焖鸡翅的做法

6.接着煎另一面至微黄

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7.这时鸡翅5成熟

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8.奥尔良粉

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9.奥尔良粉中倒入料酒、生抽、老抽和适量水搅拌均匀。

奥尔良焖鸡翅的做法

10.关火,倒入鸡翅中浸泡半小时,让其更入味后再开中小火焖煮至汤汁收干。

奥尔良焖鸡翅的做法

11.成品图,浓浓的奥尔良风味,很香哦。

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