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虫草菜花的家常做法

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虫草菜花

  鲜虫草与菜花虽然全是素菜,做法简单,但所含的营养却不容忽视,配上香酥松子,好吃!”

  食材主料

  虫草花250g、菜花150、香菜10g、松子2匙、姜3g、蒜3g、茶籽油适量、盐适量、糖1小匙、酱油1匙、鸡粉1小匙、蚝油1匙

  步骤

虫草菜花的做法步骤1

  1.各材料,松子预先烤酥

虫草菜花的做法步骤2

  2.热锅,爆香姜、蒜

虫草菜花的做法步骤3

  3.下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油

虫草菜花的做法步骤4

  4.菜花大火爆炒至变软

虫草菜花的做法步骤5

  5.下虫草花翻炒一下

虫草菜花的做法步骤6

  6.下酱油快炒

虫草菜花的做法步骤7

  7.下香菜,即可关火

虫草菜花的做法步骤8

  8.上碟,撒下松子,即可食用


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