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燕麦麸酒酿鸡蛋汤

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 甜味

时间: 15分钟

难度: 未知

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的主料

燕麦麸:3勺

鸡蛋:1个

3人份

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的辅料

酒酿:3勺

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的做法视频

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燕麦麸酒酿鸡蛋汤的做法步骤

步骤1

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

准备所需食材;

步骤2

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

锅里倒入清水,大火煮开;

步骤3

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

加入麦麸,大火煮开后转中小火煮至汤汁浓稠;

步骤4

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

鸡蛋磕入碗中,搅散;

步骤5

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

一边均匀倒入打散的鸡蛋液,一边搅拌成蛋花,关火;

步骤6

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

最后倒入酒酿;

步骤7

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的步骤

搅拌均匀即可,出锅前试试味道,喜欢甜的可以加入适量糖,控制热量等就直接吃酒酿的味道;注意:酒酿加入后不要再加热太久,避免口感变酸;

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的成品图

燕麦麸酒酿鸡蛋汤成品图

燕麦麸酒酿鸡蛋汤成品图

燕麦麸酒酿鸡蛋汤成品图

燕麦麸酒酿鸡蛋汤成品图

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的烹饪技巧

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