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泡椒炒鸡胗

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 家常味

时间: 15分钟

难度: 未知

泡椒炒鸡胗的主料

鸡胗:300克

泡椒:5个

大蒜:2瓣

生姜:1块

绿豆芽:200克

3人份

泡椒炒鸡胗的辅料

盐:适量

料酒:1勺

酱油:1勺

油:适量

泡椒炒鸡胗的做法视频

泡椒炒鸡胗的做法步骤

步骤1

泡椒炒鸡胗的步骤

鸡胗用盐和料酒腌制。

步骤2

泡椒炒鸡胗的步骤

绿豆芽烫熟,盛入盘中。

步骤3

泡椒炒鸡胗的步骤

鸡胗焯水备用。

步骤4

泡椒炒鸡胗的步骤

大蒜、姜片、泡椒用油炒香。

步骤5

泡椒炒鸡胗的步骤

倒入鸡胗,快速翻炒。

步骤6

泡椒炒鸡胗的步骤

加入酱油,翻炒均匀。

步骤7

泡椒炒鸡胗的步骤

盛盘。

泡椒炒鸡胗的成品图

泡椒炒鸡胗成品图

泡椒炒鸡胗的烹饪技巧

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