工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

经典美味家里做的主料

腰果：100克

西芹：200克

3人份

经典美味家里做的辅料

油：适量

盐：适量

葱姜：适量

经典美味家里做的做法视频

经典美味家里做的做法步骤

步骤1

西芹摘洗干净切成块

步骤2

煮锅加水烧开，西芹入锅焯水后捞出沥干水

步骤3

起油锅，葱姜入锅煸香后西芹入锅炒

步骤4

加盐炒均匀关火

步骤5

腰果入锅炒均匀，盛出享用

经典美味家里做的成品图

经典美味家里做的烹饪技巧

为保留腰果的香酥，要关火后再将腰果入锅。