工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

紫菜煎蛋饼的主料

紫菜：8克

鸡蛋：3个

盐：1克

1人份

紫菜煎蛋饼的辅料

水：60克

葱：适量

紫菜煎蛋饼的做法视频

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紫菜煎蛋饼的做法步骤

步骤1

紫菜8克提前剪碎备用。

步骤2

鸡蛋3个、盐1克、水60克、葱适量，紫菜8克，打散后泡一会，让紫菜吸水变软。

步骤3

锅里放适量油，加热至7成热，倒入蛋液。

步骤4

煎至两面金黄即可。

步骤5

紫菜和鸡蛋都营养丰富，烹调方法简单。

步骤6

特别适合家庭制作，适合用来做简单快手的早餐。

步骤7

喜欢焦脆的话，可以两面煎的久一点，可以点一点生抽，也可以不放保持原味。

紫菜煎蛋饼的成品图

紫菜煎蛋饼的烹饪技巧

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