来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版
工艺: 蒸
口味: 咸鲜味
时间: 60分钟
难度: 未知
金钱腱:1只
蒸肉米粉:适量
红薯:适量
3人份姜、蒜、小米椒:适量
盐、胡椒粉、盐:适量
料酒、生抽、蚝油:适量
香菜:适量
步骤1
金钱腱切片
步骤2
加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖后搅拌均匀
步骤3
红薯去皮切块,铺在碗底
步骤4
腌好的鲜会鲜金钱腱放入蒸肉粉,再次抓匀
步骤5
放入蒸锅,水开后再蒸20分钟即可
喜欢吃香菜的朋友,最后也可以加点香菜~