工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的主料

鸡胗：8个

蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的辅料

蚝油：2勺

原汁酱油：1勺

孜然：少许

小茴香：少许

白芝麻：少许

蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的做法视频

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蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的做法步骤

步骤1

鸡胗洗净，改刀备用。

步骤2

起锅热油，下小茴香、孜然炒香。

步骤3

倒入鸡胗。

步骤4

加入原汁酱油、蚝油炒匀。

步骤5

大火炒至8分熟。

步骤6

撒点白芝麻就可以装盘了。

蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的成品图

蚝油鸡胗的家常快手做法，厨房小白也可轻的烹饪技巧

鸡胗不可全熟，八分熟即可，否则会咬不动哟。