工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的主料

猪肉：200克

韭菜：100克

即食玉米粒：30克

馄饨皮：24张

3人份

三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的辅料

紫菜：3克

香菇：2个

油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花 （3种馅料）：适量

三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的做法视频

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三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的做法步骤

步骤1

· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉200克
韭菜100克 / 即食玉米粒30克
馄饨皮24张 / 紫菜3克 / 香菇2个
辅料：油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花
（3种馅料）

步骤2

猪肉切成小丁，放入料理机当中，搅打细腻。

步骤3

搅打好的猪肉分成三份

步骤4

分别加入油、酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐进行调味。这个调味你们可以根据自己的口味来。

步骤5

猪肉馅充分搅拌均匀，备用。

步骤6

香菇焯水，捞出。

步骤7

香菇、韭菜切碎。

步骤8

紫菜用清水浸泡到舒展散开，挤出多余的水分

步骤9

同样剁碎。没有紫菜的话，你们就换成虾皮之类的提鲜，搭配点蔬菜啥的，味道也好。

步骤10

分别在3份肉馅当中加入刚刚处理好的食材

步骤11

一份加韭菜，做个韭菜馅的。再一份加上紫菜、葱花，最后一份加上香菇、即食玉米粒、葱花，充分搅拌均匀。

步骤12

在馄饨皮的四边抹上清水，把之前准备好的馅料放进去。这里馅料不要塞得太满了，适量就行。

步骤13

馄饨皮对折，捏紧接口

步骤14

再抓住两边的边角对折。我这次做的比较多，是准备冷冻起来保存的。

步骤15

馄饨上锅蒸15分钟

步骤16

熟透取出，装盘。

步骤17

这样做上一次，真是能吃很久，如果没想好怎么搭配，就直接参考我今天这三种，你们还有什么好吃的馅料？也欢迎来留言区一起分享啊图片

三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的成品图

三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的烹饪技巧

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