工艺： 烧

口味： 家常味

时间： 60分钟

难度： 未知

无需熬糖也能做出好吃的排骨的主料

排骨：400克

3人份

无需熬糖也能做出好吃的排骨的辅料

砂糖：50克

盐：2克

生抽：25克

香叶：2片

甘草：5克

葱：1根

姜：15克

干辣椒：2个

无需熬糖也能做出好吃的排骨的做法步骤

步骤1

锅烧热

步骤2

倒入橄榄油

步骤3

加姜片

步骤4

加葱段

步骤5

加香叶

步骤6

加干辣椒

步骤7

加甘草

步骤8

加入排骨

步骤9

翻炒至排骨变色

步骤10

倒入生抽

步骤11

翻炒上色

步骤12

倒入砂糖

步骤13

翻炒至砂糖融化，排骨上色

步骤14

倒入开水，漠过排骨

步骤15

加盐大火烧开

步骤16

盖上锅盖，中火烧30分钟

步骤17

打开锅盖，大火收汁，将汤汁完全收干即可

步骤18

出锅

步骤19

成品

步骤20

成品

无需熬糖也能做出好吃的排骨的成品图

无需熬糖也能做出好吃的排骨的烹饪技巧

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