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工艺: 煮
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 初级入门
金桔:10颗
蜂蜜:10克
红枣:10颗
枸杞:5克
梨:2个
1人份盐:适量
步骤1
梨子和金桔用盐搓洗干净,放到一边备用。
步骤2
洗好的金桔对半切开,梨子切片,把中间的核凹除,这样看起来更好看一些。如果没有趁手的工具,直接切丁也可以。
步骤3
将切好的金桔和梨放入锅中,加入大枣和适量清水。
步骤4
开大火将水煮沸,水沸后转中小火,继续煮制大约20分钟左右,把梨子、大枣和金桔盛入杯中。
步骤5
杯里加上枸杞,倒入煮好的梨汁。想要加点味道的,可以放点蜂蜜搅一搅,甜度更好,孩子也容易接受。