工艺： 烧

口味： 咸鲜味

时间： 30分钟

难度： 未知

啤酒烧黄鱼的主料

黄鱼：一条

3人份

啤酒烧黄鱼的辅料

油：适量

盐：适量

啤酒：适量

白砂糖：适量

甜面酱：适量

香甜醋：适量

料酒：适量

葱姜蒜：适量

大料：适量

啤酒烧黄鱼的做法步骤

步骤1

大黄鱼收拾干净切成段

步骤2

碗中加盐、白砂糖、甜面酱

步骤3

加酱油、香甜醋、料酒搅拌均匀成料汁

步骤4

起油锅，葱姜蒜、大料入锅炒香，黄鱼入锅

步骤5

倒入料汁

步骤6

倒入啤酒，大火烧开锅改小火慢烧至鱼熟关火，盛出享用

啤酒烧黄鱼的成品图

啤酒烧黄鱼的烹饪技巧

料汁依据个人口味调制。