工艺： 炸

口味： 其它口味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

炸薯条的主料

土豆：1个

1人份

炸薯条的辅料

无：无

炸薯条的做法步骤

步骤1

土豆洗净，切成1cm见方的土豆条

步骤2

土豆条放入冷水中浸泡，洗去土豆中的淀粉

步骤3

锅中烧热水，水开后下入土豆条焯水，然后捞出沥水，放入冰箱中冷藏2小时以上

步骤4

将冷冻好的土豆条放入空气炸锅中，200度炸15分钟

炸薯条的成品图

炸薯条的烹饪技巧

可以根据个人喜好，在薯条上撒上食盐、孜然粉