工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

牛肉芝士汉堡的主料

牛腿肉：300克

白洋葱：半个

汉堡胚：4个

芝士片：4片

4人份

牛肉芝士汉堡的辅料

生菜：适量

黑胡椒：适量

盐：适量

番茄酱：适量

牛肉芝士汉堡的做法步骤

步骤1

半个洋葱洗净切碎

步骤2

下锅炒至熟透

步骤3

牛肉末加和胡椒碎，生抽调味

步骤4

再搅拌上浆

步骤5

再加入洋葱碎搅拌均匀

步骤6

平均分成四个

步骤7

汉堡胚平底锅内加热

步骤8

牛肉饼放入锅内煎熟

步骤9

按照自己喜欢的方式组合即可

步骤10

趁热开吃

牛肉芝士汉堡的成品图

牛肉芝士汉堡的烹饪技巧

1、牛肉末我一般买的时候会让店家先搅碎，也可以自己剁，不要太细碎
2、 牛肉饼可以最好以后冷冻保存，要吃的时候提前解冻，或者直接用烤箱烤也是可以的
3、不需要太多的调味