工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

#冬至大如年#薄皮大馅儿，一咬满口香的香的主料

鸡胸肉：300克

香菇：100克

油菜·：50克

胡萝卜：80克

面粉：300克

温水：160克

3人份

#冬至大如年#薄皮大馅儿，一咬满口香的香的辅料

葱姜：适量

盐：适量

胡椒粉：1小勺

蚝油：1勺

鸡精：适量

香油：适量

#冬至大如年#薄皮大馅儿，一咬满口香的香的做法步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

面粉加水揉成面团。

步骤3

胡萝卜、香菇切块，油菜洗净切断，准备葱姜。

步骤4

鸡胸肉洗净砌块。

步骤5

所有食材全部放入绞肉机中，绞成肉馅。

步骤6

加入1勺清水，顺一个方向搅拌上劲儿。

步骤7

加盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀，肉馅儿调好了。

步骤8

面团揪成剂子，擀成饺子皮。

步骤9

包成饺子。

步骤10

下锅煮熟，捞出装盘上桌。

#冬至大如年#薄皮大馅儿，一咬满口香的香的成品图

#冬至大如年#薄皮大馅儿，一咬满口香的香的烹饪技巧

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