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工艺: 煮
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 未知
年糕:2条
青菜:2棵
3人份盐:2勺
油:适量
生抽:一勺
水:适量
步骤1
青菜2棵清洗干净,切一切
步骤2
年糕2条洗净切成片,厚薄都可以,厚片的话煮时间久点
步骤3
热油锅下入青菜,翻炒变色后加入两勺盐
步骤4
翻炒均匀,先加入少量水,煮一会
步骤5
继续加水,我大概加了小半锅,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮着
步骤6
年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅
步骤7
加入一勺生抽
步骤8
翻拌均匀后就可以开吃啦,加一点自己喜欢的辣酱,会更好吃哦