工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

轻松做酸奶，细腻顺滑，比买的更实惠的水的主料

糖粉：35克

酸奶菌粉：0.5克

纽麦福全脂纯牛奶：400毫升

2人份

轻松做酸奶，细腻顺滑，比买的更实惠的水的辅料

水果：适量

轻松做酸奶，细腻顺滑，比买的更实惠的水的做法步骤

步骤1

把制作酸奶的容器洗干净，用开水烫一下容器起到消毒作用，容器保证无水无油。倒入400毫升全脂纯牛奶，牛奶一定要全脂，全脂！

步骤2

加入35克糖粉融化和0.5克酸奶菌粉，搅拌融化。糖粉用量可以根据自己口味增减。我放的是糖粉，不是细砂糖，细砂糖不好融化。

步骤3

放入酸奶机中。

步骤4

开始酸奶模式，冬天10个小时，夏天8个小时。

步骤5

发酵好的酸奶一定要放冰箱冷藏再食用，才会好喝，可以保存3～5天左右。

步骤6

倒入适量酸奶在杯中。

步骤7

放上适量水果，水果可以随意搭配自己喜欢的。你赶快动手试一试吧，会特别有成就感哟。

步骤8

做好的酸奶放冰箱冷藏，想吃的时候拿一份，搭配上喜欢的水果，方便又美味！

轻松做酸奶，细腻顺滑，比买的更实惠的水的成品图

轻松做酸奶，细腻顺滑，比买的更实惠的水的烹饪技巧

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