工艺： 煮

口味： 麻辣味

时间： 30分钟

难度： 初级入门

牛奶麻辣烫的主料

宽粉 ：30克

鱼丸、：50克

方便面：1块

娃娃菜：20克

木耳：6克

小油菜：15克

土豆：30克

2人份

牛奶麻辣烫的辅料

油：8克

蒜：3克

葱：3克

火锅底料：6克

牛奶：1包

盐：2克

麻酱：50克

牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤1

锅里倒入油，放入葱、蒜、火锅底料炒香。

步骤2

倒入适量水烧开。

步骤3

水开后倒入一包牛奶。

步骤4

放入宽粉、鱼丸、方便面煮。

步骤5

再放入娃娃菜、木耳。

步骤6

再加入小油菜和土豆片，煮几分钟。

步骤7

最后放点盐，浇上调稀的麻酱即可。
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牛奶麻辣烫的成品图

牛奶麻辣烫的烹饪技巧

1.吃不了辣，就少放些火锅底料。
2.随意放自己喜欢的菜即可。