工艺： 烤

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 初级入门

金针培根卷的主料

培根：4片

金针菇：1小把

金针培根卷的辅料

烤肉酱：适量

现磨胡椒粉：少许

白芝麻：少许

金针培根卷的做法步骤

步骤1

准备好所需食材，金针菇洗净切掉根部，培根中间一刀切两半。

步骤2

取出一片培根，将金针菇放在上面，然后卷起来，用牙签固定下，烤盘铺上锡纸，再把卷好的卷摆上，表面刷上韩式烤肉酱，再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。

步骤3

烤箱200度预热后，放入烤盘，烤制18分钟左右即可。

金针培根卷的成品图

金针培根卷的烹饪技巧

1.做这道菜基本上不用太多调料，一点点酱汁提味即可，酱汁选一个自己喜欢的即可。
2.具体的温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟！