工艺： 煎

口味： 咸鲜味

时间： 90分钟

难度： 未知

玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩的主料

玉米面：100克

开水：适量

面粉：100克

清水：适量

酵母：2克

白糖：2克

鸡蛋：1个

3人份

玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩的辅料

盐：1勺

小葱：4根

玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩的做法步骤

步骤1

玉米面用开水烫熟放凉备用

步骤2

放入鸡蛋，酵母，白糖搅拌均匀

步骤3

放入面粉，再加入适量的水搅拌成粘稠的糊状，密封醒发1小时

步骤4

小葱切碎备用

步骤5

醒发好的面糊表面呈气孔状，用筷子搅拌排气

步骤6

放入盐和葱花搅拌均匀

步骤7

模具预热，倒入面糊盖上盖子

步骤8

约5分钟闻到葱香味上色即熟

玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩的成品图

玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩的烹饪技巧

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