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工艺: 炸
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 未知
牛骨髓:300克
3人份盐:1勺
步骤1
将牛骨髓洗净切成小段儿,摆在铺了锡纸的炸网上。
步骤2
均匀撒上一层盐。
步骤3
空气炸烤箱选择空气炸功能180度预热好,放入炸网烤20分钟
步骤4
10分钟后取出翻面。
步骤5
放回烤箱继续烤完。
步骤6
取出装盘。
1. 我用的北美电器EAF-18A空气炸烤箱,其他烤箱或空气炸锅的温度时间大家要根据实际情况调整。
2. 喜欢其他口味的也可以撒上其他调料如烧烤料。