工艺： 煮

口味： 酸味

时间： 15分钟

难度： 未知

浆面条的主料

面条：150克

发酵绿豆浆：50克

水：2000克

3人份

浆面条的辅料

胡萝卜：100克

青菜：150克

鸡蛋：2个

干芝麻叶：20克

大葱：20克

菜籽油：约15克

芝麻油：约10克

浆面条的做法步骤

步骤1

买浆面条送的干芝麻叶提前冷水泡发

步骤2

葱切碎，胡萝卜切丝，青菜切段

步骤3

先放胡萝卜丝，再放青菜，炒熟盛出备用

步骤4

浆粉调成汁，大火煮开，开盖，防止溢锅

步骤5

水沸撒入面条，打入鸡蛋花

步骤6

时不时搅拌，防止粘锅。快熟的时候加入芝麻叶、熟菜、淋入芝麻油就可以出锅啦。色香味俱全，营养也有了，孕妇的元气早餐开始啦

浆面条的成品图

浆面条的烹饪技巧

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