工艺： 烤

口味： 咸鲜味

时间： 数小时

难度： 未知

榴莲酱烤五花肉的主料

五花肉：300克

榴莲酱：1匙

3人份

榴莲酱烤五花肉的辅料

盐：1/3匙

黑胡椒粉：1/3匙

白糖：1匙

蚝油：1匙

料酒：1勺

生抽：1勺

姜：6片

蒜：4瓣

生菜：4片

榴莲酱烤五花肉的做法步骤

步骤1

五花肉去皮切片，不需要太薄

步骤2

肉片加入榴莲酱，盐，黑胡椒粉，白糖，蚝油，料酒，生抽，姜丝和蒜末

步骤3

抓匀腌制2小时

步骤4

放入铺了锡纸的烤盘中200度烤10分钟，翻面，230度再烤10分钟即可，搭配生菜吃更清爽！

榴莲酱烤五花肉的成品图

榴莲酱烤五花肉的烹饪技巧

如果喜欢吃薄肉片，烤制时间要酌情缩短