工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 初级入门

冰糖荸荠菊花汤的主料

荸荠：150克

枸杞子：6克

金丝菊：5克

1人份

冰糖荸荠菊花汤的辅料

冰糖：20克

冰糖荸荠菊花汤的做法视频

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冰糖荸荠菊花汤的做法步骤

步骤1

冰糖荸荠菊花汤的主要材料

步骤2

荸荠清洗好，去掉表皮，把荸荠肉切成任意形状

步骤3

荸荠肉放在小锅内，加1.5碗的清水，小火煮

步骤4

待荸荠肉煮了15分钟时，开盖把冰糖加入，继续小火煮3分钟

步骤5

放入金丝菊，再煮2分钟，关火

步骤6

最后放枸杞子，任由盖子盖着捂住至温凉，即可食用，这是夏天的吃法，要是天气较凉，就趁热吃

步骤7

甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手中

冰糖荸荠菊花汤的成品图

冰糖荸荠菊花汤的烹饪技巧

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