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椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 60分钟

难度: 未知

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的主料

低筋面粉:250克

格琳诺尔有机荞麦面:250克

荞麦:20克

三色藜麦(熟):25只

奇亚籽:15克

枫树糖浆:80克

椰子油:200克

3人份

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的辅料

食盐:5克

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的做法视频

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的做法步骤

步骤1

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

准备食材:三色藜麦事先煮熟,荞麦事先烘炒一下

步骤2

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

在盆内倒入250克低筋面粉

步骤3

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

倒入250克格琳诺尔有机荞麦面

步骤4

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

放入5克食盐

步骤5

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

放入20克荞麦粒

步骤6

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

放入25克熟的三色藜麦

步骤7

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

放入15克奇亚籽

步骤8

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

将所有的干性食材搅拌均匀

步骤9

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

料理盆内倒入200克椰子油

步骤10

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

倒入80克枫树糖浆

步骤11

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

将油和糖浆搅拌均匀使其完全融合

步骤12

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

将干性材料倒入事先融合的湿性材料中

步骤13

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

搅拌成无粉状,手握起来不散就可以

步骤14

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

用冰淇淋勺挖出半球的形状

步骤15

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

烤箱150°C中下层烤制30分钟

步骤16

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

取出放凉就可以放入罐子中

步骤17

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的步骤

入口即化,一口一个不过瘾,“格琳诺尔有机面,营养美味无腹担”

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的成品图

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定成品图

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定成品图

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定成品图

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定成品图

椰香奇藜荞麦饼干,不怕血糖不稳定的烹饪技巧

这款饼干的用油比较少,所以可能制作的时候会有些干,大家可以根据粉的吸水性不同调整用油的量。
调味剂我用的是枫树糖浆,这样糖尿病人也可以食用,也可以换成零卡糖和砂糖。
一个饼干的量在20克左右。

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