工艺： 烤

口味： 香辣味

时间： 15分钟

难度： 未知

蒜蓉蚝的主料

带壳大蚝：适量

3人份

蒜蓉蚝的辅料

食用油：适量

蒜蓉：适量

豆瓣酱：适量

葱花：适量

蒜蓉蚝的做法步骤

步骤1

所有调味混合均匀

步骤2

请小摊老板去掉一半的壳，清洗干净后平铺在烤盘上，放入调好的配料。

步骤3

蒸烤箱纯蒸功能15分钟即可。

蒜蓉蚝的成品图

蒜蓉蚝的烹饪技巧

想要更香浓，可以用烤箱的烧烤功能150度烤10分钟左右，都可以，个人口味不同。