工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 5分钟

难度： 未知

宵夜必备的孜然火腿馒头的主料

馒头：1个

3人份

宵夜必备的孜然火腿馒头的辅料

鸡蛋：3个

火腿：2个

盐：3克

烧烤料：2勺

宵夜必备的孜然火腿馒头的做法步骤

步骤1

剩馒头一个备用，不用担心硬，泡上蛋液一煎，香酥柔软~

步骤2

馒头切成小块，火腿肠切成等大的小块，鸡蛋打散加入盐备用

步骤3

可以用馒头逐个沾蛋液，也可以将蛋液倒在馒头上，搅拌搅拌

步骤4

怕油怕胖的妹子，可以将沾蛋液的馒头放入空气炸锅中120度十分钟左右，成品一样好吃

步骤5

或者在铁锅中放入油，将馒头放入锅中小火慢煎~隔一会翻动一下保证面面金黄

步骤6

锅中稍微多放一点油，煎炸一下火腿肠，煎炸到火腿肠表皮微酥

步骤7

撒上烧烤料和盐，用油炸一下调料，会很香~倒入馒头翻炒一下即可出锅

宵夜必备的孜然火腿馒头的成品图

宵夜必备的孜然火腿馒头的烹饪技巧

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