工艺： 煮

口味： 酱香味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

韩式大酱汤的主料

胡萝卜：50克

黄瓜：50克

金针菇：50克

海带：25克

3人份

韩式大酱汤的辅料

六月香豆瓣酱：2勺

橄榄油：10毫升

水：600毫升

韩式大酱汤的做法视频

韩式大酱汤的做法步骤

步骤1

锅内倒入10ml橄榄油

步骤2

将胡萝卜丝、金针菇、黄瓜丝依次放入煸炒

步骤3

放入泡发好的海带

步骤4

翻炒均匀

步骤5

加入2勺六月香豆瓣酱

步骤6

加入600毫升清水

步骤7

盖上盖子炖煮10分钟，开盖后再次煮沸即可出锅

步骤8

热乎乎的大酱汤配上一碗米饭，超完美

韩式大酱汤的成品图

韩式大酱汤的烹饪技巧

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