工艺： 炖

口味： 麻辣味

时间： 15分钟

难度： 初级入门

麻辣炖萝卜的主料

旱萝卜 ：350克

2人份

麻辣炖萝卜的辅料

油 ：适量

盐：适量

麻辣料：适量

麻辣炖萝卜的做法步骤

步骤1

旱萝卜洗干净切成条

步骤2

起油锅，放入麻辣料

步骤3

旱萝卜入锅炒

步骤4

加适量水，盖上锅盖小火慢炖

步骤5

食材熟加盐炒均匀关火，盛出享用

麻辣炖萝卜的成品图

麻辣炖萝卜的烹饪技巧

1、调味料依据个人口味添加。
2、此菜品尝麻辣香，不宜添加多种调味品。
3、小火慢炖，菜品味道更佳。