工艺： 蒸

口味： 咸鲜味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

酱香蒸鸡蛋的主料

鸡蛋：4个

香葱：2棵

火腿肠：50克

2人份

酱香蒸鸡蛋的辅料

生抽：2大勺

米醋：1小勺

食用油：1小勺

酱香蒸鸡蛋的做法步骤

步骤1

准备所需食材

步骤2

香葱切成碎粒，火腿肠切成小丁

步骤3

香葱碎、火腿丁放入盘中，加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、味达美柔香米醋、食用油拌匀

步骤4

轻轻磕入四个鸡蛋

步骤5

放入开水锅中，中火蒸8-10分钟

步骤6

出锅趁热食用

酱香蒸鸡蛋的成品图

酱香蒸鸡蛋的烹饪技巧

无