工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

牛肉裹饼的主料

面粉：150克

牛肉：100克

鸡蛋：100克

3人份

牛肉裹饼的辅料

香葱：适量

甜面酱：适量

牛肉裹饼的做法步骤

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

把五香牛肉切片待用

步骤3

面粉倒进碗里

步骤4

加入鸡蛋和适量的清水

步骤5

搅拌一下，然后过筛静置十分钟

步骤6

再加入适量的香葱，搅拌均匀

步骤7

油锅加入面糊液

步骤8

煎到两面金黄后涂上甜面酱，放上牛肉卷起来即可

牛肉裹饼的成品图

牛肉裹饼的烹饪技巧

这个卷饼冷了之后也很好吃\^O^/