工艺： 炒

口味： 酸辣味

时间： 10分钟

难度： 未知

酸辣黄瓜丁的主料

黄瓜：1根

干辣椒：1个

3人份

酸辣黄瓜丁的辅料

盐：2克

鸡精：1小勺

胡椒：1小勺

酱油：1小勺

醋：1小勺

酸辣黄瓜丁的做法步骤

步骤1

锅烧热，倒入色拉油；

步骤2

加入干辣椒，炒香；

步骤3

倒入切好的黄瓜；

步骤4

加入盐，鸡精，胡椒，酱油，醋继续翻炒均匀即可出锅。

步骤5

一盘酸辣可口的黄瓜丁就搞定了。

酸辣黄瓜丁的成品图

酸辣黄瓜丁的烹饪技巧

黄瓜不要炒太长时间，时间长了，会软，就不好吃了。