工艺： 炒

口味： 香辣味

时间： 15分钟

难度： 未知

尖椒炒香菇的主料

青尖椒：1个

鲜香菇：250克

3人份

尖椒炒香菇的辅料

盐：适量

调味汁：少许

蒜头：数瓣

葱：2根

干辣椒：数个

尖椒炒香菇的做法步骤

步骤1

食材准备好：葱，青尖椒，蒜头，干辣椒，鲜香菇

步骤2

食材准备好后洗净切好备用

步骤3

锅中放入适量的水加盐

步骤4

加少许的食用油煮开

步骤5

水开后香菇下锅焯煮2—3分钟

步骤6

捞出控干水份

步骤7

油锅加热，配料煸香

步骤8

焯好的香菇，尖椒下锅翻炒

步骤9

加少许的盐

步骤10

少许的调味汁

步骤11

撒些葱段，最后翻炒均匀入味了即可

尖椒炒香菇的成品图

尖椒炒香菇的烹饪技巧

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