工艺： 烙

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

简单又营养的葱花鸡蛋饼的主料

鸡蛋：3个

香蕉：2根

中裕多用途麦芯粉：150克

3人份

简单又营养的葱花鸡蛋饼的辅料

盐：1.5克

牛奶：220毫升

简单又营养的葱花鸡蛋饼的做法视频

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简单又营养的葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤1

将面粉、盐、小葱碎加入碗中；

步骤2

这里可以再加入一些五香粉，就变成五香味的鸡蛋饼；

步骤3

磕入鸡蛋和牛奶进入碗中；

步骤4

用打蛋器搅拌均匀细腻面糊；

步骤5

电饼铛加热，倒入面糊地部均匀；

步骤6

大概两分钟左右翻面再继续加热半分钟；

步骤7

取出切块装盘就可以了；

步骤8

简单快手又营养，这份葱花鸡蛋饼太好吃了。

简单又营养的葱花鸡蛋饼的成品图

简单又营养的葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

1.鸡蛋饼一共做了两张，一家三口吃正好，面糊可以根据自己用的厨具适当增加，凝固后连三分钟翻面就可以，超简单。
2.中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备，在生产过程中通过精确的比例搭配，科学的水分调节，提取麦芯精华，具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高，面筋质量好，因此尤其适合家庭蒸煮领域，让面点色、香、味完美呈现。