工艺： 炸

口味： 其它口味

时间： 30分钟

难度： 未知

椒盐皮皮虾的主料

皮皮虾：300克

洋葱：半个

青辣椒：1个

独头蒜：4个

生姜：4片

大葱：一根

3人份

椒盐皮皮虾的辅料

烧烤料：适量

黑胡椒碎：适量

海盐：适量

玉米油：少量

苹果醋：少量

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

锅中烧水煮沸，焯水皮皮虾，加入少量苹果醋去腥味

步骤3

切好配菜，皮皮虾捞出控干水分

步骤4

所有配菜加一起

步骤5

黑胡椒碎、海盐、烧烤料、玉米油加入

步骤6

拌均匀

步骤7

平铺再空气炸锅的炸篮中

步骤8

选择烤鱼模式200度12分钟

步骤9

中途可以取出翻动几下，出炉即可食用。

步骤10

皮脆肉嫩，超好吃哦！

椒盐皮皮虾的成品图

椒盐皮皮虾的烹饪技巧

1、没有空气炸锅可以用烤箱代替，不建议用油炸。
2、必须是焯水一遍，苹果醋或者料酒都是去腥味的少量即可。