工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 5分钟

难度： 初级入门

海藻鸡蛋汤的主料

干海藻：50克

鸡蛋：2个

3人份

海藻鸡蛋汤的辅料

盐：1小勺

香油：1小勺

海藻鸡蛋汤的做法步骤

步骤1

干海藻用60度左右的开水泡发。

步骤2

鸡蛋打成蛋液。

步骤3

水烧热后放海藻煮3到5分钟。

步骤4

淋入蛋液。

步骤5

加点香油，盐即可

海藻鸡蛋汤的成品图

海藻鸡蛋汤的烹饪技巧

海藻一定要清洗干净