工艺： 蒸

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的主料

排骨：一斤半

藜麦：100克

2人份

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的辅料

生姜：6片

蒜瓣：4个

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的做法视频

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三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的做法步骤

步骤1

藜麦准备好

步骤2

藜麦洗好后泡两个小时

步骤3

排骨洗干净后，给生姜，大葱，蒜瓣

步骤4

生抽

步骤5

蚝油

步骤6

料酒，搅拌均匀

步骤7

放冰箱里腌制半个小时

步骤8

藜麦泡好后沥出水分，不要沥 太干

步骤9

把排骨放到藜麦里

步骤10

让排骨裹上藜麦，尽量多裹点，全部裹好了，再把腌制的汁及葱姜蒜都倒进裹好的排骨上

步骤11

高压锅倒水，把裹好藜麦的排骨放进去，隔水蒸，上汽后蒸20分钟，关火，再焖5分钟

步骤12

三色藜麦～藜麦蒸排骨的成品图

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的成品图

三色藜麦～藜麦蒸排骨的做法的烹饪技巧

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