工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

土豆丝鸡蛋饼的主料

鸡蛋：4个

土豆：1个

红萝卜：1个

3人份

土豆丝鸡蛋饼的辅料

面粉：2勺

葱花：适量

黑白芝麻：适量

盐：1勺

五香粉：适量

土豆丝鸡蛋饼的做法视频

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤1

准备材料

步骤2

土豆红萝卜刨丝备用

步骤3

加入盐、面粉、五香粉

步骤4

翻拌均匀

步骤5

材料放入四圆盘快速整形，再放入鸡蛋

步骤6

煎至定型后，撒上葱花，芝麻

步骤7

翻面，煎至两面金黄即可

土豆丝鸡蛋饼的成品图

土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧

喜欢吃芝士的，可在鸡蛋上面撒些碎芝士，口感会更丰富一些，盐和五香粉的口味也可根据个人自行喜爱调整❗️