工艺： 蒸

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

清蒸槐花的主料

槐花：2两

面粉：适量

3人份

清蒸槐花的辅料

大蒜：1把

盐：2勺

调味品：1勺

香油：适量

清蒸槐花的做法视频

暂无上传做菜视频

清蒸槐花的做法步骤

步骤1

取新鲜刚摘的槐花一盆

步骤2

把花朵和花茎分开

步骤3

摘好的花朵用水清洗，然后控干水分

步骤4

倒入适量的面粉和一小勺盐，搅拌均匀（不要加水），记得多搅拌搅拌

步骤5

取一块干布放在篦子上，倒入搅拌好的槐花，平摊均匀，然后盖上锅盖，大火烧10－15分钟

步骤6

把准备的大蒜剥好，放在石舀里杂碎（记得在石舀里放盐），

步骤7

放点调料，浇点芝麻油就可以吃了

清蒸槐花的成品图

清蒸槐花的烹饪技巧

无