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工艺: 烤
口味: 其它口味
时间: 数小时
难度: 中级掌勺
肋排:适量
2人份香油:适量
蚝油:适量
蜂蜜:适量
白糖:适量
番茄酱:适量
辣椒酱:适量
步骤1
将肋排上的油脂去掉
步骤2
肋排中加入番茄酱、白糖、香油、蚝油、蜂蜜、辣椒酱,然后将酱料均匀的涂抹在肋排上,放入冰箱,冷藏腌制3个小时
步骤3
将冷藏好的肋排取出放入烤盘中,浇上腌制肋排的酱汁
步骤4
放入预热好的烤箱,150度烤40分钟
步骤5
烤好后取出,在肋排表面挤上一层蜂蜜
步骤6
再次放入烤箱中,180度烤20分钟上色,家常烤肋排就制作完成了。