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工艺: 煮
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 未知
韭菜:适量
五花肉:适量
五香粉:适量
3人份盐:适量
玉米油:适量
步骤1
韭菜切碎
步骤2
五花肉切碎
步骤3
肉菜混合~倒入玉米油,这样韭菜不会淌水。再倒入少许五香粉和盐,混拌均匀。切记:五香粉不能放多,否则会很苦~
步骤4
面和水勾兑,揉成团
步骤5
揉成绳~切成小剂子
步骤6
把小剂子擀成圆形饼
步骤7
放入馅
步骤8
把皮的边缘捏死
步骤9
水烧开~放饺子~第一次漂浮后加冷水,这样可以让饺子皮更加劲道~煮熟后即可出锅
妈妈的味道❤️