工艺： 其它工艺

口味： 其它口味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的主料

抹茶粉：1勺

纯净水：适量

牛奶：适量

1人份

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的辅料

冰球：1个

淡奶油：50克

零卡糖粉：10克

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的做法视频

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的做法步骤

步骤1

首先准备好所需的材料，提前一晚冷冻一个冰球。

步骤2

把一勺抹茶粉放入料仓中，拧紧放到乐萃杯中，加入半杯纯净水。

步骤3

按一下启动按钮，十分钟就可萃取好。

步骤4

将冰球放入杯子内，倒入适量的牛奶。

步骤5

50克淡奶油加入10克零卡糖粉，用打蛋器打至七八分发，装入裱花袋。

步骤6

最后倒入萃取好的冷萃抹茶，挤上奶油即可。

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的成品图

夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的烹饪技巧

这里的大冰球是用苏打水冷冻的，也可选择小冰球。